Arroccata nel centro storico dell'intatto borgo medievale, proprio alle pendici del parco del Monte Subasio, la splendida terrazza della bastiglia si apre con una vista mozzafiato su uno scenario unico ed incontaminato. Durante la bella stagione viene effettuato il servizio di ristorazione e di prima colazione. Da qui si puo ammirare uno stupendo panorama formato dai colori naturali della valle della Chiona, fino a scoprire le montagne appenniniche Umbre.